Beiträge von jeynkey

Zitat von Lagurus

Hat jemand ein gelingsicheres Rezept für Brötchen? Meine zwei Brötchenversuche endeten in super schweren, festen und überhaupt nicht fluffigen Brötchen, mit denen man jemanden hätte erschlagen können

ich hab das rezept gestern gemacht Baguette magique von celixxx | Chefkoch.de

in baguette-form, kann man aber auch als brötchen machen.
super lecker, super fluffig, super easy :-)

Zitat von Tibet-Mix

Er hat schon mehrere Trockenfutter bekommen un immer abrupt umgestellt, hat ihm nie was ausgemacht, im Gegenteil er hat schon von einigen matschigen kot bekommen.

Ich gebe das Black bird und eine ungeöffnete Tüte habe ich noch das Wild duck, beides für Senioren.

So schlimm habe ich es noch nie erlebt, er muss richtig drücken.

dann mach am besten nen Schuss Öl drüber (wenn Du hast, kaltgepresst es Olivenöl. – Das ist auch noch gesund) So kannst du kurzfristig Abhilfe schaffen, damit er nicht mehr so pressen muss.

Unser scalibor hb ist natürlich irgendwie verschwunden, plötzlich war es nicht mehr am Hund.
Kann ich nur hoffen, dass die Viecher diese Hitzewelle in Kombi mit der Dürre nicht überleben. Hatten bisher jedenfalls noch keine und das hab ist jetzt schon ein Weilchen weg

Was habt ihr so für erprobte (Lieblings)Rezepte mit roten Linsen? Nach dem Chili bin ich irgendwie auf dem Geschmack gekommen.
Und was empfehlt ihr sonst noch so für linsensorten? Ich bin ja eher etwas skeptisch ggü. Neuem, aber wo das so geschmeckt hat, bin ich jetzt evtl etwas Experimentierfreudiger

2kg kleine Runde Zucchini und 1 broccoli, momentan sieht es mit kochbarem Gemüse irgendwie recht Mau aus..
war alles reduziert auf 1€/kg
Außerdem noch 1,2kg Hähnchen mit 30%, eigentlich Kauf ich ja kein Geflügel mehr, aber die hatten noch so viele von den Paketen da, da frag ich mich, ob die dann wirklich nur noch in die Tonne kommen - Datum für Montag, kann also auch die Tafel dann nichts mehr mit anfangen

2 Kohlrabi
2 sellerieknollen und
3 Zucchini

Zitat von Czarek

Achso, das wusste ich gar nicht. Macht es da nicht trotzdem nen Unterschied (vom "Marktwert" her oder so ähnlich, sorry ich bin in Wirtschaftssprache schlecht), auf welchem Portal man kauft?

Bei bitiba kauft man ja in der Regel mehr als bei zooplus, weil es einen höheren mbw gibt und sie nur größere Packungen bzw Gebinde verkaufen.
Hält einen vermutlich von ab, zwischendurch woanders zu kaufen. Da die häufiger in Kartons vom anderen schicken, glaube ich nicht, dass es für die einen Unterschied macht, ob zooplus oder bitiba

Ich glaube ich hätte es hier noch nicht berichtet, habe mich letzte Woche am Veganen Chili mit roten Linsen statt Hack versucht und es war echt gut. Auch mein Freund war begeistert und der hatte vorher rumgemosert, dass es mit Fleisch natürlich immer besser schmecke...
hatte es ihm nur als Eintopf angekündigt, damit keine falschen Erwartungen aufkommen..

Zitat

@miamaus2013 ja aber noch schlimmer ist Weizen, Gerste, Mais. Mit Reis kommt sie sehr gut zurecht. Und da bei den anderen Futtersorten genau das drin ist, ist es schwierig für sie etwas zu fressen zu bekommen.

Köbers hat doch jetzt auch ein Getreidefreies Flockenfutter

Zitat

Ich hätte mal wieder Lust auf Reis... aber was dazu?
Ich hätte noch eine Dose Kichererbsen, Kokosmilch, Stückige Tomaten, Passierte Tomaten, Frische Tomaten, Zwiebeln, Knobi...
Im TK Fach habe ich Erbsen, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl... Fällt euch was dazu ein?

Zwiebeln anbraten, stockige timaten dazu, ebenso die Kichererbsen.
Ordentlich Knobi dazu, mit Curry, Paprika, Salt und Pfeffer würzen. Dazu dann den Reis. Ich mache meist noch Paprika dran. Simpel und lecker