Ein aufklärender Zettel an der Scheibe würde wie du schon selber sagst das Interesse erst recht erhöhen.
Aber wie wäre es mit einem Zettel auf dem Fahrersitz auf dem deine Handynummer gut leserlich notiert ist? Vielleicht noch der Hinweis: "Wenn sie etwas ungewöhnliches am Hund beobachten bitte anrufen - bin gegen xx:xx wieder da"
Ein Zettel an der Scheibe lockt neugierige Leute erst recht an. Ohne Zettel gehen die meisten vermutlich einfach vorbei. Und wenn dann doch jemand stehen bleibt und den Hund beobachtet wird er wohl auch schauen ob er irgendwelche Anzeichen findet, wie man den Halter ausfindig machen kann.
Sollte wirklich jemand den Tierschutz verständigen wirst du sicher glaubhaft erläutern können wieso du diesen Weg gewählt hast.
Evtl. kannst du dir dann im Ernstfall auch vom Chef bescheinigen lassen, dass du alle 1,5 Stunden zum Hund gehst und schaust ob alles in Ordnung ist. Ob das zählt weiß ich natürlich nicht, vlt. bin ich da auch zu naiv. Aber so würde ich es machen.
Eine andere Idee wäre noch, wenn der Hund eh ruhig ist im Auto, die hinteren Scheiben mit Folie abzudunkeln und verhindern dass der Hund ganz nach vorne kommt. Je weniger sehen dass da überhaupt ein Tier drin sitzt, desto geringer die Gefahr, dass jemand Hilfe ruft.