Hallo Muffin,
du musst dir ja vorstellen das die selbe Strecke trotzalledem jeden Tag neue Gerüche mit sich bringt, je nachdem wo du lebst sind vielleicht andere Hunde dort gewesen oder sie riecht Hasen, Rehe usw.
Da kann Herrchen schnell uninteressant werden :). Das kann man aber trainieren indem du dich immer mal interessant für sie machst, mit Suchspielen, Apportieren oder was ihr gut liegt und Spaß macht.
Ich seh das wie Eddis, es ist normal das sie noch unsicher ist. Solange hast du sie ja noch nicht und je nachdem welche Art von Hund sie ist (unsicher, ängstlich usw.) dauert das mit dem Vertrauen, daran kann man aber arbeiten und Vertrauen aufbauen dauert eben seine Zeit das geht nicht von heute auf morgen ;).