Hast du mal Blutwerte machen lassen? Es gibt Erkrankungen, die dem Hund ständigen Hunger suggerieren. Abchecken würde ich sowas immer - regelmäßige Blutwerte schaden auch nie.
Desweiteren würde ich an eurer Bindung arbeiten. Scheinbar findet er dich - sorry - nicht sonderlich interessant. Leider ist da aber wohl nicht bei jedem Hund was zu machen.
Ich hatte mal nen Hund im Training, der 1 Jahr wild im Wald gelebt hat, bevor er zur Besitzerin vermittelt wurde. Der dachte sein ganzes Leben, er würde evtl. verhungern und müsse alle Kastanien vom Waldboden aufstaubsaugen..