Beiträge von Spinnennetz

Also für den ersten Versuch sieht es superlecker aus, selbst wenn es der 100.Versuch schon wäre: Sieht einfach nur gut aus ;-)

Bei uns gab es heute früh ein Bärlauch-Speck-Zwiebel-Brot. Das ganze Haus roch nach Bärlauch

Genau, ich back am meisten mit Dinkel. Ich ersetze einfach das Weizen in Rezepten durch Dinkelmehl. Back aber auch schonmal mit Roggenmehl, oder füge schonmal Kastanienmehl, Reismehl, Buchweizenmehl, Kichererbsenmehl dazu.
Die Roggensachen hier auf den Bildern zuvor sehen echt verführerisch aus, aber an selbst angesetzten Roggensauerteig hab ich mich noch nicht gewagt^^

Achso, natürlich ;-)
Bierbrot: http://www.foodboard.de/rezept…13.html?wmode=transparent
Focaccia: http://www.livingathome.de/ess…etail.html?rezeptid=28185
Kartoffel-Apfel-Brot: http://www.foodboard.de/rezept…11.html?wmode=transparent
Ruck-Zuck-Brötchen: http://rezeptwelt.de/rezepte/1289/schweizer-buerli.html
Bagels: Sind aus dem Buch "Backbuch" von Cynthia Barcomi (alle Bücher und Rezepte finde ich total super von ihr)

Ich back mein Brot auch immer selber. Ich hab eine Weizenunverträglichkeit...und leider sind die meisten Fertigprodukte nunmal mit Weizen... Ich mag am liebsten Hefebrote, Brötchen und was ich toooootal liebe: Bagels

Eins meiner Lieblingsbrote: Bierbrot

Focaccia

Kartoffel-Apfelbrot

Ruck-Zuck-Brötchen

Und an warmen Bagels kann ich mich nicht satt essen

Für morgen ist ein Bärlauch-Speck-Zwiebel-Brot geplant

Ich find den Namen Theon auch schön und passend. Und mach dir keine Sorgen um das "n" am Ende. Unserer heisst Lupin, da wäre es vllt auch "einfacher" Lupi zu rufen, mach ich aber nicht ^^

Heute gibt es hier Kartoffeltaler mit einem Salat ;-)

Heute gibts Currywurst und Pommes! Allerdings sind es fertige Pommes aus dem Supermarkt, schön ungesund dann in der Fritteuse gemacht

Bei uns gibt es einen mexikanischen Pfannkuchenauflauf

Ohh nein, also doof ist der gute Hund wirklich nicht. Aber schon etwas dreist dafür

Und muss doch keiner die Kamera ausgemacht haben. Das kann man nachträglich doch so schneiden, wie man möchte.

Ich glaub, da hat sie sich nicht verschrieben^^ Wir haben auch schon Hühnchen auf Bierdose im Webergrill gemacht. Superlecker. Da wird einfach das Hühnchen über die halbvolle Bierdose gestülpt und das Hühnchen bleibt beim Garen so saftig (mit dem Bierdampf).

Bei uns gibt es heute ein Puten-Gulasch mit Möhren und Porree.

Ohh nein, all eure Bilder sind so schön ;-) Ich liebe Weihnachtsbilder, irgendwie hab ich dieses Jahr garkeine Zeit zu gefunden. Aber wenn ich jetzt all die schönen Bilder sehe, dann muss ich wohl doch nochmal ran

Ich kann aber ein "Familien"bild vom letzten Jahr zeigen ;-)

Die Kaninchen fehlen zwar, aber die wären von der Idee ein Bild zu machen nicht begeistert gewesen^^