Beiträge von Totoro

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)



    HIER: Ich bin ja derzeit voll auf dem Milchreistrip! (ich bearbeite meinen Mann bereits, dass wir uns nen 25 kilo Vorratssack schicken lassen :D) ähm stellst du den dann "einfach" in den Ofen? Muss dafür mehr SojaDrink dazu, damit es nicht austrocknet?

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Zitat

    Danke schon mal für die Tips.


    Totoro: bisher bin ich eher "Gelegenheitsköchin". Nehme es mir zwar immer wieder öfters zu kochen, aber mangels Ideen (und das bei bei gefühlten 40000 Kochbüchern) und Können, lass ich es dann doch immer bleiben. Und unter der Woche komme ich auch selten dazu. Bin in der Regel gute 10-12 Stunden außer Haus (habe einen Anfahrtsweg von ca. 1 bis 1,5 Stunden, dazu noch 8 Std. arbeiten und lange Pause machen wg den Hunden). Da hab ich dann nimmer viel Lust noch was zu machen. Nun würde ich gerne an den ruhigen Tagen (3 in der Woche) mehr kochen und dass dann eingefrieren. Oder so Rezepte, die durch Zugabe einer weiteren Zutat am nächsten Tag noch mal aufgepeppt werden. Oder extra was für "später". Und an den "vollen Tagen" dann auf diese "Vorräte" zurückgreifen.
    Kann auch kalt sein. :D



    *hmhmhm* Wir haben auch ein paar Kochbücher - die ich so gut wie nie anrühre ^^ (es sei denn es MUSS der LieblingsBananenkuchen meines Mannes sein -.- *pff* der hat heut so ne geile Cremetorte gemacht & will immer nen simplen Bananenkuchen xD Frage dich eene!)


    Lange Rede gar kein Sinn: Ich koche viel nach Gefühl & Möglichkeiten. Also ich schaff immer prinzipiell ne Basis: Reis, Couscous, Hirse, Nudeln (von diesen Sachen kochen wir auch immer gleich mehr, weil Hank davon was abbekommt) & dann schau ich was wir da haben. Da wir mindestens einmal die Woche containern, kann das ganz unterschiedlich ausfallen ^^


    So süßsaurescharfe Sachen sind zur Zeit auch voll unser Ding (kam zustande weil wir über 20 Packungen Apfelmuß containert haben :D) die ganzen Fertigsoßen bestehen da nämlich auch zu großen Teilen draus: Zwiebeln & Paprika in die Pfanne, Paprikapulver, Knoblauch (falls du das im Büro magst ^^) bissel Chili & dann mit Apfelmuß aufgießen.


    Wie auch schon vorgeschlagen lässt sich Reis auch super in Paprikahälften oder Zucchinischiffchen füllen (halbieren & das innere rauskratzen)... Das kann mit ner lecker BecherMehlMandelSoße überbacken werden


    Aus Zucchinis kann auch ne super Soße oder wenn dus dünner machst Suppe zaubern: Zwiebeln & Zucchini weichdünsten dann mit dem Pürrierstab bearbeiten & mit SojaDrinkNatur aufgießen... Würzen - Fertig!



    Couscoussalat geht auch recht flink & ist kalt genießbar. Paprikawürfel, Rosinen Zwiebeln dazu - Würzen - Fertig :D


    Oder Nudel/Kartoffelsalate... Kartoffeln da haben ist eh gut, aus denen lassen sich ja so viele tolle Sachen machen: Brei, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelsalat, Chips, Pommes :D oder einfach Pur mit Salz *-*

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Sollte es warm sein?


    Da find ich Reis/Gemüsepfannen immer freundlich: Einfach alles worauf du an Gemüse Lust hast in die Pfanne, Schuss Sojasoße dazu & Reis mit rein... (Natürlich würzen ^^) Kann in großen Mengen gekocht & portionsmäßig eingefroren werden.


    Salat ist auch immer ne feine Sache: Gurken, Tomaten, Feldsalat, Rucola - auch hier, was dir gefällt - schnippeln, geriebener Apfel & ne Möhre dazu, solls dekadent sein? Sonnenblumenkerne in der Pfanne rösten.
    Dressing kann dann seperat mitgenommen & frisch auf den Salat gekippt werden:


    etwas Öl, spritzer Zitronensaft/Essig, bisschen SojaDrink/SojaReisDrink, Salz, Pfeffer, Kräuter (auch gerne Knobi, wenn es Kolleg*innen nicht stört ^^), etwas Senf & alles aufschlagen/pürrieren - fertsch...



    Kochst du denn abends auch nochmal warm für dich/Familie oder geht es wirklich nur ums Büro? Weil ansonsten ist halt abends mehr machen immer ne gute Sache ^^

  • *Zeigen und Benennen*

    Zitat

    Dafür übst Du ja, dass er dich von Anfang an bei jedem Hund sofort anguckt kannst Du nicht erwarten, das braucht seine Zeit, ist wie mit allem anderen auch, was Du mit dem Hund übst. :smile:


    Nun ja, und die Tagesverfassung spielt auch immer noch eine große Rolle.


    Also dran bleiben, die Erfolge - auch wenn sie klein sind - zeigen Dir ganz deutlich dass ihr auf dem richtigen Weg bist. :gut:




    =) Danke das baut mich auf! Zur Zeit sind halt sehr viele Baustellen & es schleppt sich alles so *seufz* ist schon nicht einfach :ugly:

  • *Zeigen und Benennen*

    Zitat

    Ich hab das so gelöst, dass ich ihn mithilfe des Ultraleckerchens, zB abgekochte Hähnchenherzen, zu mir umorientiert habe. Sprich ich habe ihn das Leckerchen vor die Nase gehalten und dann zu mir gezogen, das musste ich ein paar Mal machen, seitdem funktioniert's :)



    Huhu,


    ja wir haben auch schon alles mögliche durch, funktionierte halt auch immer nur auf gewisse Entfernung... =/

  • *Zeigen und Benennen*

    Naja, manchmal ist er so vertieft, dass er das Klicken zu überhören scheint, wenn ich es wiederhole, schnellt der Kopf rum ^^
    Wobei wir derzeit auch den Clicker durch das Markerwort "Klick" abgelöst haben, das erleichert uns (vor allem meinem Mann - er nutzt es jetzt viel öfter) die Handhabung, weil wir nicht ständig mit Leine Keksen Klicker jonglieren müssen :D


    Natürlich sind wir dabei nicht so laut wie der Clicker, aber auch der Drang damals nicht immer zu ihm durch...



    Ich versuch auch grad den Handtarget nochmal aufzubauen, um ihm einen Orientierungspunkt in solchen Fällen anbieten zu können, falls er sich zu hochschaukelt... Mal schauen, ob er das ohne speicherln längere Zeit schafft :D

  • Frage zu Suchspielen

    Hank hat sich am Anfang sehr schwer getan, Dinge zu finden & stets mit den Augen gesucht. (Wir haben ihm dann schon mit Schnüffelgeräuschen unsererseits unterstützt :lachtot:)


    Das Blumentopfspiel hat er bis heute auch nicht gerafft, keine Ahnung woran es liegt... :headbash:


    Uns hat es geholfen am Anfang einen Karton mit Keksen auszustatten. Ganz viel Zeitungspapier, kleinere Papppackungen (vom Tee beispielsweise) & die Kekse teilweise einzuwickeln oder einfach nur reinzuschmeißen...


    Auch auf Spaziergängen werfen wir Kekse ins Gras/Laub, da hilft es ihm nicht mit den Augen zu suchen (genau wie im Karton) er MUSS schnuppern & mittlerweile findet er sogar den Dummy wenn wir ihn auf Baumstämmen über seinem Kopf platzieren oder sie mit Laub/Erde vertuschen...


    Alles Übungssache! Nur die lustigen schweinchenartigen Geräusche sind noch über :D & zwar seinerseits xD

  • *Zeigen und Benennen*

    Huhu danke für die Antworten...


    Was meinst du denn mit ins Leere clicken? Ja absitzen machen wir, beziehungsweise er auch freiwillig, kommt halt immer drauf an, wie sehr vertieft er schon ist. Wenn wir den Hund*die Hündin von Weitem sehen, ist es einfacher, als wenn praktisch um die Ecke in einander gerasselt wird...


    Ich hatte heute 2 ziemlich gute Erlebnisse (mit kleinen Hundchen). Einmal morgens auf der anderen Straßenseite, hab ich im Sekundentakt Klick&Keks verteilt. Als der Hund uns dann passiert hatte (Hank hat artig vor mir gesessen), hab ich vielleicht 1-1/2 Sekunden nicht geklickt & Hank schaute den Hund & dann von sich aus mich an... Gabs natürlich den Megaklick für =D



    Andere Situation war ähnlich. Große Straße mit 2 Ampelüberquerungen. Also 2 spurige Autostraße (fragt mich nicht, ich hab keinen Führerschein :D) wir müssen halt ein mal ne Ampel überqueren, dann kommt nochmal ne Insel & da ist dann auch ne Ampel... Jedenfalls hinter beiden Ampeln passierte ein kleiner sehr aufgebrachter bellender Hund. Hank hatte sich schon hingesetzt, weil Ampel. Hüpfte dann kurz auf & schaute. Ich wieder KlickKeks, hat er sich sogar nach kurzer Zeit hingesetzt & mit der Rute gewedelt.


    Aber das waren auch noch nicht so schwere Situationen.



    Ja wie ist er - schwer zu sagen. Also eigentlich ist er freundlich & mag auch Hündinnen sehr gerne. (Die Damen scheinen allerdings meistens weniger Interesse an ihm zu haben :D) Wir glauben, dass er einschüchternd auf andere Hunde wirkt, beziehungsweise bedrohlich. Da er sich dann auch gleich in die Leine hängt & seine Rute naturbedingt nach obengekringelt ist, motzen ihn viele andere Hunde an - woraufhin er dann zurückmotzt. Neulich hatten wir ne Begegnung mit nem Rüden, wo sie sehr lange sich beschnüffelten & Hank dann aber irgendwann der Meinung war ihn dominieren zu wollen & ihn bestieg... Das war dem anderen dann zu viel & er hat ihn zurechtgewiesen...




    So, war das verständlich |)