Ich finde auch am ehesten den Sheltie passend. Einen SBT haben Freunde von mir - der ist derart anstrengend, ich würde ihn nicht geschenkt haben wollen. Immer aktiv, liegt nie ruhig da... Er ist sehr freundlich und auch kinderlieb, aber wirklich temperamentvoll mit schier unerschöpflichem Energievorrat. Für mich typisch Terrier, und ich persönlich komme damit nicht klar. In einem Katzen-Haushalt kann ich mir diesen Hund auch nicht vorstellen.
Was ich euch empfehle, wäre mal eine Rassehundeausstellung zu besuchen (unter der VDH-Website zu finden). Ich war erst letzte Woche auf einer, und es war toll. Zum Beispiel sind mir da zum ersten Mal in meinem Leben Corgis aufgefallen, die ich ganz klasse fand. Da gibt es aber nicht viele Würfe im Jahr, deswegen braucht man da Vorlauf-Zeit (die ihr ja hättet). Vielleicht wäre das auch etwas für euch?
Dann schließe ich mich auch den Tierheim-Empfehlungen hier an. Zum Kennenlernen verschiedener Hundetypen ist regelmäßiges, ehrenamtliches Gassigehen echt Gold wert und man wird viel gefestigter in seiner Meinung, mit welcher Art Hund man "gut kann" und mit welcher nicht. Außerdem gibt es wirklich oft auch Junghunde oder Welpen dort. Du hast geschrieben, dass du die Homepages im Blick hast und dort oft nur große Hunde sind - das kann daran liegen, dass die kleinen, unkomplizierten es nicht mal auf die Homepage schaffen, weil sie so schnell vermittelt werden. So ist es zumindest in unserem TH.