Beiträge von wilderbse

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    Zitat von Sacco

    Ich finde das so super hier. Da bekommt man immer neue Ideen. Vielen lieben Dank an euch alle.
    Ich werden dann auch mal einen Teil Bolognese und Tomatensauce einwecken. Das spart, so wir ihr richtig sagt, Platz in der TK. Die ist eh schon sehr voll durch meine ganzen Kuchen, Gemüse und fettarmen/kohlenhydratearmen Würstechen/Leberkäs.


    LG
    Sacco

    Ich wecke Kuchen auch gerne ein, besonders, weil es Platz im TK spart.
    @contessa Du kannst die Gurken genauso gut verwenden, du musst nur unbedingt schälen und die Kerne raus nehmen. Geschmacklich sind die sogar besser.

  • Immer wieder unangenehm Hundebegegnungen

    Leider bin ich auch in der Situation, immer wieder mal große Hunde von meiner Duna blocken zu müssen, weil es auch bei uns HH gibt, denen das schnurzpiepegal ist oder bei denen ein "Komm" im Nichts verhallt. Dabei habe ich allerdings auch erlebt, dass man schon sehr schnell sein muss und ann schon mal Rumpelstilzchen genannt wird.


    Der Trick mit den Leckerlis und der mit den Flöhen (hatte sie ja tatsächlich) ist aber echt gut, die werde ich mir merken.

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    Die Gurken könnte man vielleicht mal probieren als Schmorgurke oder als Gurkensuppe einzufrieren, dann sieht man ja, ob das funzt (aber die Suppe sollte funktionieren, wenn sie püriert ist)


    Die getrockneten Zucchini habe ich früher einfach mit einer halben Zwiebel, Sz. und Pfeffer zu einer Suppe verkocht und ich war jedesmal erstaunt, wie gut die geschmeckt hat. Sonst kann man Zucchini wie Gurken sauer einlegen oder es bietet sich eine Art Relish an (Zucchini anbraten in Pfanne oder Backofen und mit Öl und Gewürzen erhitzen und noch heiß ins Glas füllen. Haltet auf jeden Fall 3 Monate und bei mir auch mal 2 Jahre).


    Viel Erfolg!

  • Bemerkenswerte Sätze - Teil VI

    Zitat von Cherubina


    Aber vielleicht hat der Hund ja eher nen Schreibtischjob... :ka: Für morgen versuche ich einen Platz an einem Bach zu finden, damit es unterwegs mal eine Abkühlung gibt.

    Vielleicht hilft ja auch ein nasses Handtuch in einem Sackerl mitgenommen und bei Bedarf einfach über den Rücken/ um den Hals gelegt - falls die Hündin nicht zu viele Haare hat (wahrscheinlich doch, oder?) Oder eine Wasserflasche und die Pfoten nass machen...

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    Zitat von sweetathos

    Ein Hochbeet wäre ja auch mein Traum. Haben zwar Garten am Haus, der ist aber fast ausschließlich für die Kinder. Bisher hab ich im Garten Trauben, Brombeeren und Kiwi. Im Hof habe ich in Töpfen, alten Reifen und Obstkisten Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Thymian), Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren und Erdbeeren. Einen Kartoffeltopf habe ich auch.
    Ich würde gerne noch Tomaten, Radiesle, Kohlrabi und etwas Salat anpflanzen.

    Klingt traumhaft, nur die alten Autoreifen würde ich für Blumen hernehmen. Meines Wissens nach sind die Reifen nämlich ziemliche Giftträger und die Pflanzen nehmen über die Wurzeln so einiges auf.

  • Auf der Suche nach der richtigen Diagnose (Epi?) mit meinen <3 Knallkopf <3

    Oder diese Maulschlingen - da kann man von vorne drauf sehen.
    Und kreisrundes Loch klingt für mich nach Pilzinfektion (kriegen eigentlich nur gestresste oder Wesen mit nicht leistungsfähigem Immunsystem). Gegen Pilze hilft im allgemeinen Joghurt (beim Menschen) oder etwas, das leicht alkalisch ist (Pilze mögen es sauer). Vielleicht auch ein Tupfer Alkohol (in Tirol nimmt man im Zweifelsfall immer Arnikaschnaps ca. 40 Vol% - das kann aber brennen und dein Knallknopf aufwinseln!). Leicht alkalisch wäre auch ein Tupfer Seifenschaum (schmeckt halt nicht so gut).


    Ich halte euch die Daumen!