Eigentlich hasse ich es ja, bei dieser Hitze den Backofen anzuschmeissen.... aber ich hatte soooooo Lust auf eine TK Pizza 
Beiträge von caroba
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Hier gabs heute Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf. Lecker!
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Das hatte ich mich auch gefragt. Da auch ich kein Fan von künstlichen Aromen bin, hab ich es einfach ganz weggelassen
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Heute zum Muttertag habe ich eine Erdbeer-Raffaello-Torte gebacken
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Heute Vormittag kam mir im Wald eine Frau mit Rottweiler entgegen, unsere Hunde waren beide angeleint. Sie fragte, ob meiner ein Rüde oder eine Hündin sei.
Ich: "ein Rüde, unkastriert"
Sie: "Okay..... wie viele Eier hat er denn noch?"
Ich:
zwei....die hatte er schon immer und auch noch nie mehr"
Sie: "achso... meine Rüden hatten bisher immer einige mehr!"Ähhmm...
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Na klar
Schokomuffins:
Barbara's Backstube: schnelle Schoko Muffins
Ich habe kein Pudding-Pulver genommen, sondern Backpulver. Und in jedes Muffin ein halbes Schokobon reingesteckt.Himbeer-Blechkuchen:
versunkener-himbeer-blechkuchen-3710.html
Nicht zu lange backen, der wird sonst trocken.Und der Bananen-Buttermilch-Kuchen war eine Eigenkreation:
2 Eier
275ml Buttermilch
Zitronensaft und -schale
300g Banane (ca. 2 Stück)
200g Zuckeralles verrühren und dann 500g Mehl und 1 Pack Backpulver dazu. ca. 25min bei 175°C backen. Als Glasur 200g Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen. Voilà
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Heute hat mein Bruder Geburtstag und ich hab ihm versprochen, für seine Kollegen im Büro zu backen. Somit habe ich gestern also
Schokomuffins mit Schokobon-Kern
einen Blechkuchen mit Himbeeren und Schokostückchen
und
einen Bananen-Buttermilch-Blechkuchen gebacken. Kam alles super an :-)Hier ein Foto vom Endprodukt, noch undekoriert:
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Hier gibt es gleich Flammkuchen
) Muffins