Beiträge von Ebony11

  • Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

    Heut gab es "Kohlrouladen für Faule" :D


    Mann kam von der Arbeit "was gibt's heut Leckeres?" und auf meine Antwort "mmmh, nee, das ist nicht mein Ding" (ohne es gesehen oder gar probiert zu haben :lepra: )


    Gut, dennoch aufgetischt, die Kids begeistert und mein Mann (dessen "Ding" das ja so gaaarnicht war) hat noch 2x Nachschlag genommen "Lecker, das kannst Du gern öfter kochen!" :pfeif: xD


    Zubereitung ist wirklich simpel im Gegensatz zu "echten Kohlrouladen".


    Man nehme Weißkohl hab ca.1kg verbraucht), kann man ruhig etwas kleiner schneiden, diesen wtas in Butter oder Öl anschmoren und anschließend mit Wasser bedeckt köcheln lassen bis er weich ist (nur leicht salzen).


    Dann etwas Reis kochen (ich habe eine 150ml Tasse in den Reiskocher gegeben).


    Den fertigen Reis mi Gehacktem mischen (hab etwa halb/halb Gehacktes/Reis, vom Gehackten ca 250g verbraucht) und nach eigenem Gusto würzen, eine kleingehackte Zwiebel dazu, etwas Petersilie dazu sowie ein Ei.


    Etwas vom Kochwasser des Kohls dazugeben und schön vermischen.


    Nun nehme man eine Auflaufform, erste Schicht Kohl, in die Mitte Hackmasse und obendrauf wieder Kohl.


    Ganz obendrauf Tomatensosse (für ganz Faule einfach nur nen halben bis 3/4 Karton passierte Tomaten etwas gewürzt, ich hab eine kl.Dose Tomatenmark angebraten, mit pssierten Tomaten abgelöscht, etwas gewürzt und noch nen Schuß Milch dazu).


    Das Ganze in den Ofen schieben für 45-60min. und wie Lasagne geschnitten servieren. :roll:

  • Welche Rasse im "Alter"?

    Hallo!
    Bei mir kommt es darauf an wo und wie ich im Alter leben werde und zudem wie fit ich bis dahin bin.


    Meine Traumvorstellung ist Folgende:
    Die Kinder sind schon lange aus dem Haus und unabhängig (immerhin wird meine Jüngste volljährig wenn ich 41 bin xD ) und ich wandere aus mit meinem Mann...egal wohin....Ziel steht noch nicht fest....aber definitiv in den Süden (bisher würden mir Sardinien, Sizilien und Südportugal sehr zusagen).


    Mein Traum wäre natürlich ein kleines Häuschen mit etwas Garten Drumherum, ansonsten aber auch ein nettes kleines Appartment direkt am Meer.


    Wenn Häuschen (und je nachdem wie viel Geld man dann so zur Verfügung hat) dann lieber 2 größere etwas ruhigere Hunde - am besten Notfelle aus den dortigen Tierheimen, wenn kleines Appartment ein kleines Hündchen der ruhigeren Art.


    Falls es mit unseren Auswanderungswünschen nicht klappen sollte wird es defintiv ein kleiner Hund (bis "Handgepäckgröße"), denn wenn ich schon nicht auswandere, möchte ich desöfteren in meinen geliebten Süden reisen - und das per Flugzeug (weil schneller) und auf jeden Fall mit Hund (und zwar in der Kabine, einem großen Hund würde ich "Urlaub mit dem Flieger" nicht zumuten wollen).


    Hachja, jetzt habt Ihr mich zum träumen angeregt! :roll:

  • Brotbäcker

    Ooooh, das Spinatbrot werde ich in den nächsten Tagen mal nachbacken!


    Heute grillen wir bei Freunden und dafür habe ich gestern abend schon mal Teig angesetzt (kalt gehen lassen im Kühlschrank).
    Daraus werde ich dann gleich 3 Ciabatta backen, ein "normales", eins mit getrockneten Tomaten und Rosmarin und eins mit Oliven.


    Übrigens nehme ich oft das 405 Mehl zum backen, mische es aber auch gern mit anderen Mehlsorten (Dinkel,Dinkelvollkorn oder höhere Typen vom Weizenmehl).

  • der Läufigkeitsthread

    Hi Nebula!


    Das kann natürlich echt sein. :roll:
    Die Rüdenbesitzer die uns kennen wundern ich selbst zum Teil über ihre "heißen Rüden" - einer der Rüden ist NIE an läufigen Hündinnen interessiert (auch mit Abby in ihrer heissen Phase konnten wir entspannt gemeinsam Gassi gehen), klebt nun sobald wir uns begegnen erstmal an Abbys Hintern. ;)


    OK, von den mir bekannten Hündinnen hier in den umliegenden Straßen kenne ich bis auf Abby nur noch 2 unkastrierte (scheint also ein Kastra-Trend hier zu sein), da könnten es die "armen Rüden" halt falsch deuten aufgrund von wenig Erfahrungen. ;)

  • der Läufigkeitsthread

    Hi!
    Dieses Jahr ist es echt merkwürdeig!


    Die beiden Jahre zuvor waren Rüden während Abbys Läufigkeit seeehr an ihr interessiert - auch uns bekannte sehr wohlerzogene Rüden rannten mitunter über die Strasse um zu ihr zu gelangen....


    Dieses Jahr war das ÜBERHAUPT nicht so, wir hatten somit echt unsere Ruhe.
    Ende Januar begann ihre letzte Läufigkeit, nun spielen die Hormone bei ihr ein wenig verrückt (leichte Scheinmutterschaft) und seitdem (1-2 Wochen) kleben ihr die Rüden an der Backe. :ugly:


    Sie ist zum Glück sehr *direkt*, hängt ein Rüde zu lange an ihrem Hinterteil (beim Schnüffeln) oder will gar aufreiten, wird er direkt weggekläfft (ist so eine Art "Kläffjaulen") und jeder Rüde hat das bisher akzeptiert und sie "in Ruhe gelassen" (gespielt wird weiterhin, aber sie wird nicht mehr belästigt) - sodaß weder der Rüdenbesitzer noch ich eigentlich eingreifen müssen. Da passt sehr gut "die machen das unter sich aus" . :D


    Dennoch finde ich es eben merkwürdig, daß sie anscheinend jetzt erst so interessant für Rüden ist?
    Habt Ihr da eine Erklärung dafür?

  • Zeckensaison 2015 / 2016

    Hallo!


    Auch Abby hat es letztes Wochenende zum ersten Mal in diesem Jahr erwischt, beim Kuscheln Abends hab ich mich erstmal wahnsinnig erschrocken, warum sie so einen dicken "Knubbel" unter der Schnauze hat (als quasi am Kinn) - dann mit Taschenlampe drauf geleuchtet.... kein dicker Knubbel sondern ne dicke Zecke :ugly: .


    Dese wurde dann gleich per Zeckenzange entfernt mit Hilfe meines Sohnes (war halt ne blöde Stelle und musste beleuchtet werden wie bei einer OP :D ).


    Allerdings frage ich mich, seit wann Zecken mitten in Berlin unterwegs sind?! Denn wir waren weder an dem Tag, noch die Tage davor "draussen", sondern nur in unserem Kiez Gassi (wohnen sehr zentral)...


    Auch wenn wir desöfteren im Grünen unterwegs sind, war das erst Abbys 4.Zecke in fast 4 Lebensjahren. *toitoitoi*
    Die anderen 3 hat sie sich an nur einem Tag durch den Wald außerhalb Berlins vor 2 Jahren eingefangen, daher habe ich bisher auch nie an Zeckenschutz gedacht.


    Anscheinend muß ich nun auch nach Spaziergängen im Kiez Abby nach Zecken absuchen - wobei meine Vermutung auch ist...hat vielleicht ein Hund mit eingeschleppt der vorher im Wald war oder so...

  • Stallhase - was tun?

    Hallo!


    Man sollte Kaninchen dauerhaft nicht einzeln halten.
    Wärst Du bereit, ihm einen Partner zu gönnen? Ggf. kämen dann noch Kastrationskosten hinzu.


    Wieso sollte möglichst keiner mitkriegen, daß ein Kaninchen auf Deinem Balkon wohnt?
    Ich finde - wenn man denn keinen Garten hat - eine Balkonhaltung (natürlich je nach Größe - ideal, unsere Kaninchen leben ebenfalls auf dem Balkon.


    Eine dritte Möglichkeit wäre noch, ihn weiter zu vermitteln in gute Hände, allerdings finde ich das bei Kaninchen mitunter ziemlich schwierig, ein gutes Zuhause zu finden.

  • Wieviel Körperkontakt möchten eure Hunde?

    Abby hört sich an wie ne Kuh wenn man plötzlich mit dem Streicheln aufhört. xD


    Beim Streicheln an sich gibt sie dann Stöhngeräusche von sich, klingt fast wie bei einem Menschen der gerade "gekrault" wird. ;)


    Achja, Abby "bestraft" einen gern mit Nichtachtung wenn mal ein Besuchshund da ist (ob nun Kurzzeitpflegi oder Hund von Bekannten für ne Nacht oder so).
    An Tagen wo ein anderer Hund da ist, ignoriert sie mich komplett und kommt nicht mal in meine Nähe (geschweigedenn kuscheln) - so nach dem Motto "ach hast dir nen neuen Hund besorgt" *pfff*


    Würd ich nen Zweithund anschaffen, würde Abby wohl garnicht mehr kuscheln kommen... :roll:


    Lustigerweise sehe ich dann aber bei Besuchshunden aber oft, daß sie gar nicht so doof ist wie sie tut, blödes Beispiel Hunde an der Leine anpöbeln wenn sie nicht hinkann.... ist ein Besuchshund dabei und tut dieses, wird er von ihr gemaßregelt und sie benimmt sich ansonsten auch wie eine Erzieherin :D .


    Sie weiß also grundsätzlich was ich von ihr will, aber tut das nur zu 100% wenn ein anderer Hund dabei ist.... xD


    Zurück zum Kuscheln und ob das manchmal zu viel wird:


    Nööö, wir sind ein 4-Personen-Haushalt und habe ich gerade keine Lust auf Kuscheln, zieht sie weiter zu meinem Mann, Sohn, Tochter.... irgendeiner hat meist eine freie Hand.


    Zudem kennt sie auch das Wort "Ende" - lustig wird es wenn ich grad keine Lust hab und sage "geh zu Papa"... dieser hat aber vielleicht auch grad keine Lust auf Kuscheln und sagt "geh zu Mama" (nein, wir sind nicht Mama und Papa aber dank der Kinder hört sie eben mehr drauf als auf unsere Vornamen)...
    Dann steht sie minutenlang unentschlossen mittendrin und geht dann eben zu meiner Tochter aufs Hochbett.... :D
    Ist diese aber nicht da, liegt sie irgendwo rum und macht ihre Kuhgeräusche so lange, bis einer von uns sagt "Na gut, dann komm". :roll:

  • Wieviel Körperkontakt möchten eure Hunde?

    Hallo!


    Abby ist auch ein Kuschelhund.


    Sobald man auf der Couch sitzt, kommt sie an und will kuscheln/gestreichelt werden.
    Sitz ich allerdings am Computer, liegt sie entweder auf ihrem Sessel und döst oder aber sie geht zu meiner Tochter ins Hochbett (hat eine Treppe, wo sie problemlos hochkommt) und holt sich dort ihren Köperkontakt. ;)


    Wenn Herrchen schlafen geht, geht sie immer mit und bleibt solange auf meiner Bettseite bis ich ins Bett komme, dann wird auf den Sessel gewechselt.
    Sobald mein Mann dann zum Frühdienst aufsteht, wechselt sie vom Sessel auf seine Bettseite und schläft eng an mich gekuschelt.


    Ihre Lieblingsstreichezone ist definitiv der Bauch.
    Egal wo man sie anfängt zu streicheln, nach kurzer Zeit wird der Bauch entgegengestreckt, zur Not auch die streichelnde Hand mit der Pfote dort hingestupst. :roll:


    Sehr lustig sieht es aus, wenn man sie -während sie "normal liegt"- anfängt zu streicheln im Zeitlupentempo dreht sie sich auf den Rücken und ihre Beine klappen auf... das ist echt vergleichbar mit dem Greifreflex bei Säuglingen. xD


    Streicheln läßt sie sich übrigens von JEDEM der nett guckt - dann wird sich ans Bein gedrückt, Kopf hochgesteckt und gaaanz liebevoll geschaut (daher hat sie auch den Aufkleber "Kuschelterrorist" an ihrem K9-Geschirr ;) ).


    Wenn wir nur einen kleinen Block Gassi gehen, weiß sie zb genau, wo sie sich unterwegs ihre Streicheinheiten holen kann: bei Schönwetter sitzt eine ältere Dame immer auf der Bank und Abby legt dann mal eben den Kopf auf ihren Schoß und läßt sich tätscheln, dann die Kneipe: da hat sie auch 2 Kumpels, die rausgerannt kommen um mal eben ihre "Freundin" zu begrüßen :D . Und dann kurz vor Zuhause stehen nachmittags/abends immer die gleichen Männer vor dem kleinen Lädchen rum mit ihren Feierabend-Bierchen, denen sie auch noch mal "kurz Hallo" sagt... um dann noch kurz meine Freundin zu "besuchen" (diese arbeitet dort nämlich)
    Diese Runde dauert wohlgemerkt ohne Streicheleinheiten keine 10min, aber wenn wir ihre bekannten Gesichter treffen... :pfeif: :D