Es gibt einige Dinge, die ich wirklich gerne anbauen würde. Dazu gehören Kräuter wie Dill, Bärlauch, Petersilie, Schnittlauch,... (am liebsten würde ich mitten im Beet ein rundes Kräuterbeet anlegen...
Nun sagt man ja, man soll bestimmte Sorten nicht neben einander setzen, und wiederum andere passen gut zueinander. Ich möchte gerne eine Mischkultur im Gemüsebeet, nichts klar abgrenzendes.
Dill ist einjährig. Ich "werfe" den Samen über das Beet, wo die Zwiebeln sind, Gurken und in das Tomatenbeet.
Bärlauch habe ich auch. Der ist jetzt im Juli verschwunden. d.h. die Blätter verwelken im Sommer und das Beet sieht nackig aus. Ich habe ihn unter die Sträucher gepflanzt. Die sind jetzt richtig grün und im Frühjahr, wenn die erst kommen hat der Bärlauch seinen Auftritt. Er blüht auch schön.
Petersilie gehört zu Kohl---d.h. sie darf 4 Jahre lang nicht auf die selbe Stelle gepflanzt werden oder dorthin, wo mal Kohl stand. Dieses Jahr haben die Schnecken bei mir die Petersilie gefressen.
Schnittlauch ist auch mehrjährig, kommt jedes Jahr und blüht schön.
Ich mach die einjährigen Kräuter immer zu anderen Kulturen. ( Bohnenkraut zu Bohnen, Dill zu Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Basilikum zu Tomaten, Gurkenkraut zu Gurken oder Kürbis)
Auf einer Stelle für immer habe ich nur: Zitronenmelisse, Oregano, Bergbohnenkraut und Schnittlauch.
So eine Kräuterspirale ist schick und eine kleine Hecke rum