Beiträge von JuliSun

Gestern hatten wir Weihnachtsfeier und es gab beim Griechen: Leber, Gyros und Suflaki mit Kartoffelspalten Köstlich!

Heute Abend gibt es Spaghetti mit einer Freestyle Gemüsesauce und viiiel Parmesan

Gestern gab es Nudeln mit Linsenbolognese und heute Kartoffel-Sellerie Stampf mit irgendwas fleischigem für den Mann dazu

Ich habe am Wochenende die Überraschungsbox von Zooroyal bestellt.
Eigentlich als Weihnachtsgeschenk. Aber ob ICH solange mit dem Öffnen warten kann, ist fraglich

Leber mit Zwiebeln, Ofenkartoffeln und Tzatziki

Zitat

Rezept?!

1 Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und ca. 10 min kochen. Anschließend abgießen und beiseite stellen.
Währenddessen 2 rote Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe in etwas Öl anschwitzen. Mit Curry und Paprika würzen und kurz mit den Gewürzen braten. Dann kommen 2 kleine Dosen gehackte Tomaten dazu sowie 200ml Gemüsebrühe (oder mehr, je nachdem wie sämig / flüssig man es mag) und 3 EL Erdnussbutter. Jetzt 1 Dose Mais und 1 Dose rote Bohnen sowie die gekochten Süßkartoffeln dazugeben und nochmal aufkochen. Am Ende mit Salz / Pfeffer etc. abschmecken. Fertig

Heute gibt es einen Eintopf aus: Süßkartoffeln, Mais, roten Bohnen, Zwiebeln, gehackten Tomaten aus der Dose, Erdnussbutter und Brühe.
Das ist soo lecker

8 Grad und Nieselregen. Ätzendes Wetter! Ich mag es lieber kalt und klar, als immer diesen blöden Regen

Gestern gab es Kohlsuppe und heute Senfeier mit Kartoffeln

Gestern gab es auf dem Geburtstag (polnische) Bohnensuppe. Echt mega lecker!
Heute Abend wird es Kürbissuppe mit Baguette und vll noch Ofenkäse dazu geben

Gestern gab es Gulasch mit Knödeln und Rotkohl. Heute Abend geht es auf einen Geburtstag, mal schauen was es da gibt