Das klingt doch schon mal nach einem Plan!
Und ganz ehrlich… es gibt Hunde, die bringen das halt so mit mit der Ruhe im Haus und dann gibts Hunde, die da Anleitung brauchen und trotzdem eher Guck- und Stehhunde sind 
Bei mir ist auch der ältere Hund tiefenentspannt zuhause. Klar schläft er weniger, seit das Kind da ist, aber noch total im Rahmen alles. Meine Hündin hingegen steht sich selbst total im Weg, muss alles mitkriegen, liegt generell nicht so viel, sondern steht lieber usw usw.
Da gibts keine Pauschallösungen. Aber ich finde nicht, dass es bei euch nach Abgabe schreit. Tierarzt wegen dem Pfotenbeissen (ist es sicher aus Stress heraus?) und Trainer sind doch vernünftig.
Ich wünsche euch alles Gute!