Hallöchen,
also mein Tipp liegt zwar nicht Kroatien und auch nicht Norditalien - aber fast 
Wir waren Anfang Juli im Ötztal, im Hotel Falknerhof (Tirol) mit unseren 2 Lieblingen (Golden Retriever, 2 bzw. 3 Jahre alt).
Weil wir ebenfalls bereits von Bekannten gehört haben, dass es dort nicht nur den menschlichen Gästen ausgezeichnet geht, haben wir also 1 Woche gebucht.
Ich muss sagen, wir wurden auch nicht enttäuscht - bereits beim Eingang begrüßten uns die zwei entspannten Berner Sennenhündinnen der Gastgeber - die Chemie mit unseren zweien hat schon mal gestimmt
Ein Näpfchen und Decke fürs Zimmer wäre ebenfalls zur Verfügung gestanden...da nehme ich aber immer lieber unser eigenes Equipment mit;)
Auch auf die Terrasse und in die Lobby durften wir die Hunde immer mitnehmen, das war kein Problem.
Durch die Lage des Hotels mitten in der Natur und von unzähligen Bergen umgeben, haben wir so gut wie jeden Urlaubstag in der Tiroler Bergwelt verbracht - mal gemeinsam mit der Gastgeberin und den Hunden zusammen, mal blieben wir unter uns...man hat einfach gespürt, dass unsere Tiere willkommen waren.
Vlt. ist das ja eine Option für euch;)
P.S.: Für das menschliche Wohl war natürlich auch immer bestens gesorgt ;-) hihi