Ich habe einen ähnlichen Stall wie du, an dem allerdings ein festes (gegen Raubzeug und Mäuse geschütztes) Gehege angebaut ist. Die Gitterflächen des Doppelstockstalls habe ich für diesen Winter rundum mit mit Brettern versehen bzw. durch Holztürchen erstetzt. Nur im oberen, großen Türchen habe ich einen Schlitz zum Rausgucken und Lüften, sowie unten einen Durchschlupf zum Gehege offen gelassen. Jetzt bei diesen saukaltem Wetter, habe ich den Stall zusätzlich mit Decken eingemummelt, den Auslauf nachts ebenfalls.
Im unteren Bereich des Stalles steht das Wasser. Es friert dort tags (Höchstemperatur heute - 6 Grad) nicht ein. Das Gemüse lege ich momentan auch dort rein, damit es nicht so schnell einfriert. An Salat mögen sie gerade nur Chicoree, der ist aufgefuttert, ehe der Frost reinkommt. Ansonsten gebe ich über den Tag immer mal kleine Portionen, denn gefroren fressen sie es nicht.
Die drei (Löwenköpfchen, Kleinwidder, Zwergwidder) gehen zum Schlafen gern in ihren "Hasenbau". Nachts schlafen sie ausschließlich dort. Jetzt, wo es tags so kalt ist, halten sie sich dort auch recht oft zum Schlummern auf.