Ich finde Nahrungs-Präferenzen von Hunden eher ungeeignet zur Beurteilung einer ausgewogenen Hundeernährung, da spielen sehr viele Ursachen mit ein und sie können individuell doch recht unterschiedlich sein.
Ein Hund von mir hat rohes Wildfleisch (Rehwild, Hirsch) beispielsweise nie angerührt, egal ob frisch oder ob es vorher gefroren war, und er war sonst wirklich sehr verfressen.
Ich denke ein Blick in die Entstehungsgeschichte von Hunden und Ihre ökologische Nische der letzten Jahrtausende gibt eine grobe Richtung, was Hunde tatsächlich benötigen, alles andere ist dann die Feinabstimmung für das Individuum.