Beiträge von Iluri

Ich brate praktisch alles in einem beschichteten Wok/Pfannenzwischending. Bis auf Bratlinge und ähnliches auch alles ohne Fett.
Funktioniert wunderbar, schmeckt gut und es brennt nichts an.

Reis mit schwarzen Bohnen, Erbsen, Brokkoli und Rosenkohl.
Saulecker

In einer mir bekannten Staffel ist das ausdrücklich nicht erlaubt. Die sind BRK. Wie es woanders ausschaut weiß ich nicht.

Ersatzmilchprodukte wären zum Beispiel:

Soja/Kokos/Lupinen/Hanf/MandelJoghurt

Soja/Hafer/Mandel/Reis/Dinkel/Haselnuss/Cashew/etc.Milch

Soja/Hafer/Kokos/Reis/DinkelSahne

Soja/MandelQuark

Lupinen/SojaFrischkäse

Soja/Kokos/Lupinen/Nuss/etc.Eis

Soja/Lupinen/Kokos/Reispudding

Soja/MandelSchmand

Vegane Butter/Margarine

Käserersatz aus allem möglichen in allen möglichen Geschmacksrichtungen und Schmelzeigenschaften

Speziell Sahnesoßen sind eigentlich gar kein Problem. Da ist der Ersatz praktisch nicht vom Original zu unterscheiden (meinen auch diverse Allesesser), und kann genauso verwendet werden.
Ausnahme natürlich Kokosmilch, die schmeckt halt nach Kokos.

Da kannst du dir zwar auch nichts davon kaufen, aber schreiben möcht ichs trotzdem.
Es tut mir sehr leid für Hecci und dich, das ihr an einen derartigen Deppen von "Trainer" geraten seid.
Sei froh das du die Notbremse gezogen, und auf dein Bauchgefühl gehört hast!

Ich bin hier auch dabei und sehr erfreut über diesen Thread!

Finde ich nicht.
Erklären warum sie es nicht machen will sollte sie meiner Meinung nach schon.
Das du als Laie jetzt kein Behandlungskonzept aufstellst ist denke ich sowieso klar. Das wolltest du ja auch gar nicht.

Sagt mal, es gibt doch irgendwie sowas wie eingefrorenen Tofu, oder?
Also man friert den ein, und dann wird die Konsistenz irgendwie anders.
Muss man da irgendwas beachten?

Ist bei mir auch manchmal so.
Das ist richtig ätzend, bei mir nach einem Tag Pause aber wieder vorbei.

Süüüß!
Also sowohl das Bett, als auch die Hunde