Beiträge von Iluri

Zitat von Atrevido

Könnt ihr entweder direkt einen tollen Wanderrucksack empfehlen, oder zumindest Eigenschaften nennen, auf die ich beim Kauf achten sollte?

Er soll für meinen Neffen sein, der regelmäßig Touren von 20-30km läuft. Er möchte auf jeden Fall die Möglichkeit haben, diverse Dinge wie Schlafsack oder dergleichen von außen an ihm zu befestigen.

Leider lästig als 'Schenkende' : den Neffen unbedingt probieren lassen. Die angenehme/gute Passform ist bei einem Rucksack denn man lange und schwer bepackt tragen können möchte super wichtig, und tatsächlich teilweise recht verschieden.

Einen Schlafsack außen am Rucksack zu befestigen würde ich ehrlich gesagt in den meisten Fällen ohne guten Witterungsschutz vermeiden, da der wenn er einmal nass geworden ist, unbrauchbar wird, und unterwegs uU nur schwer wieder vollständig trocknet.

Die Vermutungen hier sind genau richtig.

Die Menge Anstellgut ist 'anpassbar' auf die Teigführung.

Insgesamt sind, von der Qualität die man damit (auch zuhause) erreichen kann, die Rezepte von Lutz sehr empfehlenswert. Er ist allerdings absoluter Nerd was das betrifft, und deshalb nicht unbedingt auf die einfachste/praktischste Variante aus. Das Ergebnis ist allerdings entsprechend auch top notch, wenn man es vernünftig macht.

Ein leckeres Brot für den Hausgebrauch kann man sich aber auch einfacher/schneller backen als manche Rezepte von ihm. Speziell wenn man an Hefebrot gewöhnt ist, wird man da üblicherweise auch mit einfacheren Rezepten zufrieden sein können.

Zitat von Else

Zitat von Limetti

kuchen ohne Süße schmeckt nicht und dann hast Du ja noch das Problem mit dem Weißmehl

Wenn nehme ich ohnehin nur Dinkelmehl, oder zählt das in 630 auch dazu?

Dinkel 630 ist im Endeffekt Weißmehl, ja. Das ist die hellste übliche Verarbeitungsstufe von Dinkel.

Für den glykämischen Index von Mehl und Produkten daraus ist es leider egal ob das Mehl aus Weizen oder Dinkel ist, den Unterschied macht vor allem die Verarbeitungsstufe.

Oh mega! Ganz vielen Dank dir.

Welchen ich in Erinnerung hatte weiß ich zwar nicht mehr, aber sind bestimmt beide toll

Hat eventuell jemand von euch einen heißen Tipp wie ich Lucy_Lou s Urlaubsthread in die Richtung Frankreich/Spanien finden kann? Ich erinnere mich einfach nicht mehr an den Namen, plane aber dieses Frühjahr in eine ähnliche Richtung, und erinnere mich an ganz tolle Reiseberichte :)

Cooool! Ich hatte das nur einmal versucht, mit ekelerregendem Ergebnis

Aber vielleicht starte ich jetzt nochmal einen Test. Sieht toll aus!

Zitat von Udieckman

Zitat von Iluri

Ich hatte nach den beiden letzen U Untersuchungen mal nachgefragt, allerdings hieß es da jeweils wohl alles soweit normal, er schiele nur, was sich noch verwachsen könnte

Richtiges Schielen verwächst sich nicht mit der Zeit. Das Gehirn lernt nur damit umzugehen. Therapiert wurde/wird? Mit Sehschule und einseitig abgeklebter Brille/Auge.

Nein, wird nicht. Der Arzt hat wohl gemeint man macht da einfach nichts - das ist aber Hörensagen, ich war bei dem Termin nicht dabei. Die nächste U ist allerdings nicht mehr soo lange hin zum Glück.

Ich bin mir ehrlich gesagt nicht ganz sicher in wie weit dort so etwas angesprochen wird.

Zitat von Kara's Family

Zitat von Iluri

Wenn ein halbjähriges Baby regelmäßig die Hälfte des Tages daheim im Maxi Cosi sitzt kann das doch nicht gesund und förderlich für die Muskulatur etc sein. Oder ?!

Das ist ja komplett fest im Endeffekt, also man kann sich da drin kaum bewegen, was ja so gedacht ist.

Ich bin mir da sehr unsicher was zu sagen, weil ich selbst kein Kind habe. Aber meiner (nicht professionellen Einschätzung!) nach ist das Baby im Vergleich mit anderen Kindern 'spät' dran, er kann sich zum Beispiel eigentlich noch nicht selbst drehen, und den Kopf länger in Bauchlage oben halten. Außerdem ist sein Hinterkopf komplett flach, was auf zu viel Zeit in Rückenlage hindeutet (?) wie ich bisher dachte.

Ich hatte nach den beiden letzen U Untersuchungen mal nachgefragt, allerdings hieß es da jeweils wohl alles soweit normal, er schiele nur, was sich noch verwachsen könne.

Aber ich tu mir echt schwer damit das 'normal' zu finden das Baby in dieser halbsitzenden Rückenlage zu 'fixieren' (angeschnallt ist es natürlich nicht).

Alles anzeigen

Nö. Ist nicht gesund diese Körperhaltung.

Und u angeschnallt ist es überdies noch gefährlich. Einmal bewegt und schwups landet das Kind Nase voran auf dem Boden

Flacher Hinterkopf ist auch ungesund. Da kann man aber noch dagegen wirken solange das Kind noch klein ist.

Alles anzeigen

Was tut man denn da? Ich kenne so 'Helme', aber die hatte ich bisher eher pathologischen Problemen zugeordnet. Sonst 'einfach' viel Bauchzeit?

Edit: auch danke an alle anderen! Die soziale Situation aus der das Baby kommt ist leider mMn nicht ideal, und er hat denke ich das, in dem Fall Pech, ein sehr, sehr entspanntes, leises Baby zu sein dass sich wenig offensichtlich beschwert.

Ich hatte gestern angemerkt dass das Ding ja ein ziemlicher Knast ist, das wurde eher ziemlich lustig gefunden, und noch die Katze dazugesetzt :/

Ich muss nochmal in mich gehen und überlegen was/wie da sinnvoll und nicht super übergriffig ist.

Wenn ein halbjähriges Baby regelmäßig die Hälfte des Tages daheim im Maxi Cosi sitzt kann das doch nicht gesund und förderlich für die Muskulatur etc sein. Oder ?!

Das ist ja komplett fest im Endeffekt, also man kann sich da drin kaum bewegen, was ja so gedacht ist.

Ich bin mir da sehr unsicher was zu sagen, weil ich selbst kein Kind habe. Aber meiner (nicht professionellen Einschätzung!) nach ist das Baby im Vergleich mit anderen Kindern 'spät' dran, er kann sich zum Beispiel eigentlich noch nicht selbst drehen, und den Kopf länger in Bauchlage oben halten. Außerdem ist sein Hinterkopf komplett flach, was auf zu viel Zeit in Rückenlage hindeutet (?) wie ich bisher dachte.

Ich hatte nach den beiden letzen U Untersuchungen mal nachgefragt, allerdings hieß es da jeweils wohl alles soweit normal, er schiele nur, was sich noch verwachsen könne.

Aber ich tu mir echt schwer damit das 'normal' zu finden das Baby in dieser halbsitzenden Rückenlage zu 'fixieren' (angeschnallt ist es natürlich nicht).

Ich glaube es ging schlicht darum dass sowohl Tempeh als auch Tofu nicht mit dem Gedanken Fleisch zu ersetzen 'erfunden' wurden, sonder als ganz eigenes Produkt. Das ist zum Beispiel bei Seitan, der auch eine sehr lange Geschichte hat, anders.

Für die Verwendung ist das aber komplett wurscht, es ist einfach nur der geschichtliche Hintergrund :)

Ich find Tempeh mariniert mit Sojasauce, was süßem (zB Ahornsirup), Ingwer, Knoblauch und etwas Stärke, und dann angebraten am leckersten, zur eigentlichen Frage.