Beiträge von Aza1on

    Verrückt, sag bloß du hast auch noch den Herd angestellt zum Kochen? Ich war mir halt nicht mehr sicher, wie gut der Deckel schließt während der Kochzeit. :D

    :p


    Hängt wahrscheinlich von der Art des Deckels ab. Bei mir war's glaub ein Schraubverschluss und war - soweit ich mich erinnern kann, ist nämlich glaub ca. 1 Jahr her - dicht. Aber so ein Glas mit Bügelverschluss wäre da wahrscheinlich sicherer. Achso, und ich hab das Glas auch nicht ganz voll gemacht mit der Seitanmischung.

    Seitan-Aufschnitt im Glas kochen, wie ging das nochmal?Man konnte ein Geschirrtuch in den Topf unter die Gläser legen gegen das Klappern, oder? Die Gläser werden nicht bis über den Rand mit Wasser bedeckt, weil sonst Wasser reinläuft, oder? Puh, ein paar Jahre nicht geübt und schon alles verlernt.

    Also ich hab mein Glas damals noch zugemacht. ;-)

    Aber ich hab glaub trotzdem nur bis zwei Drittel der Höhe des Glases Wasser in den Topf und auch den Rest so, wie du es beschrieben hast, gemacht.

    ich habe leider auch keine gesundlichen Veränderungen bemerkt. Wenn, dann eher ins Negative, weil ich mehr Hülsenfrüchte esse und häufiger Blähungen habe. :fear:


    Kennt jemand den Feta von Violife? Und wie der im Vergleich zu dem von Bedda ist? Kalt fand ich ihn gar nicht lecker, hatte den typischen Beigeschmack von veganen Käse, den ich nicht mag. Geschmolzen auf einer Lasagne schmeckte er sehr nach Ziege, also gar nicht nach Feta, der ja eigentlich aus Schafsmilch gemacht wird. War essbar, würde ihn aber nicht nochmal holen. Ist der von Bedda wohl besser?

    Ich würde sagen, das musst du testen. :D

    Ich fand ihn lecker!

    Die Konsistenz hat was von.... sehr festem Wackelpudding, fällt mir als erster Vergleich ein.

    Nein, seit 8 Jahren nicht mehr. :tropf:


    Ich glaube, wir sollten aber wirklich aufhören, sonst gibt es Haue von den Mods.

    Ich werde mich überwinden und mal joggen gehen und dann sehen wir weiter.


    Danke euch allen für die Tipps.

    Ach, das ist hier doch der Laberthread. Ich glaube, solange sich keiner von uns daran stört, stört es auch die Mods nicht. ;)

    Außer den bereits genannten Tipps fällt mir nun allerdings auch nichts mehr ein.

    Wie hast du dich denn damals vegan ernährt? Weil vegan geht ja auch ungesund.

    Aber ich würde jetzt glaub auch am ehesten überlegen, was am Wochenende anders ist als unter der Woche.