Beiträge von Schwabbelbacke

    * nur Fleisch einkochen geht ja auch oder?

    ja, das ist überhaupt kein Problem.



    Trotzdem vorher kochen oder direkt in die Gläser?

    ich glaube jeder hier kocht wenigstens das Fleisch vor. Ich meine @~ELLA~ hat es auch mal erklärt warum.
    Aber ich weiß die Begründung nicht mehr und habe sie auch gerade nicht gefunden.



    brauche ich diese Deckel Spanner wirklich oder geht das auch anders?

    das kommt auf deine Gläser an. Wenn du die richtigen Weck-Gläser hast (die gibt es allerdings auch von anderen Firmen) dann brauchst du die Klammern, da der Deckel sonst nicht richtig fest aufliegt. Bei den Twist-off Gläsern, das sind die mit dem Drehdeckel-Verschluss, brauchst du die nicht. Da drehst du den Deckel einfach ganz fest zu.



    wie lange muss ich ca 300g Fleisch einkochen und bei welcher Temperatur?

    Die Menge die du in die Gläser füllst, ist egal. Die Temperatur und Einkochzeit hängt nur vom Einkochgut ab.
    Bei Fleisch ist es 100°C bei (Rind) 90 Minuten. Mir ist das aber zu heikel. ich mach immer 120 Minuten. Mehr kann mein Einkochautomat nicht.


    Wie das mit Backofen und Herd funktioniert, solltest du dir mal bei Google, oder zum Beispiel direkt bei Chefkoch.de angucken. ich kann mir vorstellen, das man da etwas andere Zeiten und Temperaturen hat.

    ZZt gebe ich ihm morgens etwas Trockenfutter, er trinkt dennoch nichts.

    war hier auch so. ich habe schließlich auch wasser übers TroFu gekippt. TroFu war ja eh nicht gerne gesehen, aber so hatte man 2 Fliegen mit einer Klappe.


    @Dreamy, klar ich mach morgen direkt eins auf. Allerdings ist immer etwas Feuchtigkeit drinnen, da das Fleisch immer wasser gezogen hat, wenn man es in die Gläser gibt. Ebenso haben die Kartoffeln und auch das Gemüse etwas Flüssigkeit enthalten.


    Die Fotos kommen aber erst morgen abend.

    @Schwabbelbacke: Das heißt du trägst auch niemals Blautöne? Sind ja immerhin Jungsfarben und somit nix für uns Frauen...


    Arren trägt in erster Linie deswegen Rosa, Pink und Niedlich damit die Leute weniger Angst vor ihm haben. Trägt er "Gefahrfarben" wie Rot und Gelb mit Schwarz, dann haben wir die ganze Straßenseite für uns... *seufz* Je niedlicher die Farben/Sachen sind die er anhat desto besser.
    Dazu kommt als Pluspunkt das ihm diese Farben unglaublich gut stehen, durch sein dunkles Fell und dem breiten weißen Kragen leuchten besonders Halsbänder richtig schön.

    *husthust* du hast mich erwischt. :pfeif:
    Wenn sich Farbe bei mir im kleiderschrank einnisten darf, ist es irgendwie fast immer Blau. Blau ist meine absolute Lieblingsfarbe


    Ich finde auch, das den meisten dunklen Hunden Rot-Töne am besten stehen.
    Aber es ist traurig, das Leute nur wegen der optik angst vor einem Hund haben und ihn direkt in eine Schublade stecken.


    Ich wollte deine Farbwahl aber wirklich nicht kritisieren.

    einfach wenig Flüssigkeit rein.


    Beim letzten Schwung hat mein Mann gar keine rein gemacht. Sobald eines der Gläser auf gemacht wurde, kann ich dir gerne Fotos davon machen.



    Bei mir kommt, normalerweise, recht viel Flüssigkeit mit in den Napf, da Manni nur sporadisch aus Flüssen trinkt. Damit ich einfach sicher bin, das er genug Wasser zu sich nimmt, gibt es das Minimum, welches er trinken muss, über das Futter. Alles was er dann so noch trinkt ist dann on top.