Kannst du bitte mal das Fischsüppchen-Rezept aufschreiben?
Bei mir gibts immer unterschiedliche Fischsuppen. Die obige enthält:
Sprotten( Dose)
Kurkumareis( Kochbeutelreis mit einer Messerspitze Kurkuma)
Erbsen/Möhren( kleine Dose)
Rahm-Blumenkohl (TK)
Apfel
frische Kresse
Die Suppe wird nicht weiter gewürzt. Dosenfisch und Rahmgemüse enthalten genug davon. Anders ist es beim frischen Fisch, wie z.B. Seelachs. Den koche ich gerne mit dem Gemüse zusammen in Kokos-oder Hafermilch und würze mediterran.
Kannst du ein Buch / Bücher zum Thema Hunde+Kochen empfehlen?
Mit den Kochbüchern für Hunde tue ich mich schwer. Ich selbst koche ja nicht nach Rezept, sondern sehr individuell für meinen Hund. Dafür besitze ich diverse Bücher und Ernährungsfachzeitschriften, vegetarische/vegane Kochbücher mit Nährwertangaben und natürlich meine (wissenschaftlichen) Futterpläne, damit meine Zusammensetzungen nicht nur schmecken, sondern auch bedarfsgerecht sind.
Besondere Aufmerksamkeit bekommen bei mir die sog. "Superfoods". Damit meine ich aber nicht den aktuell hippen "Chi Chi" aus fernen Ländern, sondern spezielle (regionale) Nahrungsmittel, die gut erforscht und dokumentiert sind und einen gesundheitlichen Nutzen bringen. Also z.B. Nahrungsmittel mit einer besonders hohen Energie-und Nährstoffdichte oder besonders vie Vitamine und Mineralien.
Die meisten dieser Nahrungsmittel eignen sich auch für die Hundeernährung.
Aktuelle Quelle: Zeitschrift "Wissen heute kompakt" ( Superfoods von A-Z)
Das Kochen allgemein ist schon ein wenig "Handwerk". Natürlich kann man alle Zutaten in einen Topf werfen, durchkochen und dem Hund servieren. Das muss aber nicht unbedingt schmecken
Hunde sind Geruchsfresser und können sehr wohl die unterschiedlichen Aromen in den Menüs erkennen. Also nicht nur Fleisch, sondern auch die in Butter gedünstete Banane. Also mein Hund kann das
Gemüse schmeckt mit einem Löffel Schmalz, Veggie-Paste oder Kokosmilch auch sehr viel attraktiver als "nur" in Wasser gekocht und durch die erhöhte Kalorienmenge erhöht sich auch die Energiezufuhr.
SDMA Wert liegt bei 22, erlaubt sind 0-14.
Der Wert ist ziemlich hoch. Dokumentierst du die Blutwerte deines Hundes? Manchmal schwanken die Werte, wie z.B. der Harnstoffwert.
Fütterst du viel tierisches Protein und eher wenig Kohlenhydrate?