Beiträge von WirleWupp

Zitat von Basilikum

Zu Kürbissen bräuchte ich auch mal nen Tipp:

vielleicht schaut McChris mal im Garten vorbei Die kennt sich mit Kürbissen aus.

Wegen der Reife kenne ich noch den Tipp, dass der Stiel verkorkt sein soll. Das ist bei meinem Bild aus dem letzten Jahr einigermaßen zu erkennen. Bei dem Bild aus diesem Jahr nicht, aber die Farbe ist in meinem Fall für einen Hokaido OK. Meinen schnippele ich nachher ins Ofengemüse. Hart sind die auf jeden Fall, aber genießbar sollten sie dennoch sein.

Memo an mich selbst: das mit den Kürbissen kann ich echt lassen Die überwuchern gefühlt den halben Garten und ich habe genau 3 Kürbisse. Der abgebildete ist der kleinste, die anderen beiden haben eine normale Größe, aber das bringt es wirklich nicht.

Die Zucchini stehen an der gleichen Stelle und die tragen gut

Das hier ist ein Bild vom letzten Jahr, war auch nicht viel anders:

Zu den Tomaten: die Paul Robson ist echt eine wahnsinnig frühe Fleischtomate, schmeckt gut, trägt reichlich, neigt aber zu Rissen.

Die Schlesische Himbeere hat eine wirklich schöne Farbe, aber ich habe noch keine einzige Frucht ohne Blütenendfäule geerntet.

Bin auf dem Nostalgie Tripp: gestern habe ich etwas aus meinem alten spanischen Kochbuch gemacht. Heute ist etwas aus dem Römertopf Kochbuch auf dem Plan. Es gibt Huhn in Burgunder. Zutaten ein Huhn, eine Flasche Burgunder Das wird ein entspannter Nachmittag

Heute sollte es bei uns wieder um die 35 °C werden , also habe ich gestern eine kalte Tomatensuppe (Gazpacho Andaluz) auf den Speiseplan genommen. Ausserdem musste das hier verarbeitet werden und die sind viel zu schade zum verkochen

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Was soll ich sagen: es sind gerade mal kühle 24°C , aber ich freue mich trotzdem drauf . Die Eiswürfel kann man aber getrost draussen lassen Ich hoffe, die Familie mag das auch.

Ach ja: dazu gibt es "Mittelmeer-Brot", so eine Art Ciabatta mit Oliven

Zitat von Pinky4

Bei uns ist Restemontag.

Restemontag kannte ich noch gar nicht, finde es aber super. Bringt Struktur in den Essensplan, zusätzlich zu „Freitags gibt es Fisch“, „Samstags gibt es Suppe“ und „Sonntags gibt es etwas besonderes“.

Bei uns gibt es Schinkennudeln

Pellkartoffeln mit Quark. Heute Abend sind wir auf eine Feier eingeladen, da fällt das Mittagessen etwas schmaler aus

Zitat von bibidogs

Aber der blüht schon länger und die sind jetzt erst in Massen hier

Cool, schön zu hören, dass du so viele Schmetterlinge hast. Eins meiner Corona Projekte war eine Bienenweide und Schmetterlingswiese. In dem Zusammen hang habe ich auch einen Schmetterlingsflieder gesetzt, aber da ist kein Flugverkehr Auch an den großen, eingewachsenen Büschen in den Nachbarsgärten tut sich echt wenig

Salat mit Putenbruststreifen

Zitat von KrissiMia

mal ganz doof gefragt

Tomaten werden doch erst grün, dann rot - wenn es eine rote Sorte ist?

Meine werden nun von grün zu gelb. Kann ich also davon ausgehen, dass ein falsches Schild dran war?

Wahrscheinlich hat sich Deine Frage schon geklärt, aber ich habe mal ein Foto von meiner roten Cherry Tomate gemacht. Da sieht man schön, wie sich diese Sorte von grün nach rot verfärbt.... Das kann natürlich von Sorte zu Sorte verschieden sein, aber wahrscheinlich war bei Deinen echt das Schild vertauscht Du kannst ja mal leicht drücken, ob die Früchte noch hart sind oder schon etwas nachgeben.

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Tortellini mit Schinken Sahne Sauce