Beiträge von Jimina

    @Jimina her damit :D


    Wobei ich gerne mal etwas in Richtung Zupf-/Käsekuchen probieren würde.


    Zutaten:


    300g Mehl
    506 Kakao
    1 TL Backpulver
    1 TL Natron
    1/2 TL Salz
    300g Zucker
    375ml Pflanzenmilch
    125ml Öl (Rapsöl bpsw)
    1 TL Vanillezucker
    5 EL Marmelade


    Trockenen Zutaten vermischen. Die anderen Zutaten in einen Topf unter Rühren erwärmen. Dann beides zusammenführen und mit einem Rührgerät vermischen.
    Runde Backform 26cm mit Bakpapier auslegen und Teig einfüllen. Bei vorgeheiztem Ofen und 190°C ca 40min Backen.
    Kuchen ist gut wenn nichts mehr am Holzstäbchen hängen bleibt.


    Der wird wirklich super saftig. Kann man natürlich mit Kirschen oder Heidelbeeren etc. aufpeppen.
    Man kann auch Muffins draus machen, sind dann ca 2 x 12 Muffins.

    Huhu, hast du mal überlegt ihm für die aktuen Phasen solche Pfotenschutzschuhe zu kaufen?


    Wir überlegen auch Jim welche für draußen zu kaufen, aber da er keine akuten Phasen hat sondern 24/7 Krallen verliert, müssen wir erstmal sehen, ob das was bringt.
    Aber das hält zumindest Dreck aus der Wunde.

    Ich habe da mal wieder eine Frage...
    Ich ernähre mich seit kurzer Zeit vegan. Und dauernd bekomme ich zu hören das man da doch Vitaminpräparate nehmen muss, ich so unterversorgt bin und das unglaublich wichtig ist zusätzlich noch dies und das zu schlucken...
    Wie ist das? Stimmt das, muss ich jetzt wirklich diverse Mittel dazu nehmen oder auch nur ein oder zwei Sachen?
    Ich dachte bislang eigentlich immer das ich das auch ganz gut durch die Ernährung wichtige Nährstoffe aufnehmen kann, soweit ich da eben darauf achte.
    Das einzige was vielleicht kritisch sein könnte ist B12, oder liege ich da völlig falsch?

    Ich denke man sollte generell wichtige Parameter im Auge behalten. Bei mir persönlich ist es Eisen, Vitamin D und B12.
    Das Einzige was wirklich bei einer veganen Lebensweise Supplementiert werden muss ist B12. Oftmals haben aber Leute mit B12 Mangel auch schlechte Vitamin D Werte.


    Mach dich da nicht verrückt, nach einer gewissen Zeit mal ein Blutbild machen und regelmäßig B12 nehmen :applaus:

    Ich habs noch nicht mal geschafft die vorhergehende Sonderfarbe auszupacken und anzuprobieren :ugly:
    Jetzt hab ich schon wieder eine verschlafen.


    Dabei wollte ich gerade mein maigrünes Geschirr verkaufen, mal wieder schlechter Zeitpunkt.