Da der Hund dir nicht gehört, würde ich von ihm nicht verlangen, dass er Gehorsamsübungen für dich absolviert. Du als Besuch bist einfach m.E. nicht in der Position, solche Sachen von dem Hund zu verlangen. Warum sollte er das für dich tun?
Was du auf jeden Fall verlangen kannst, ist, dass er dich in Ruhe lässt. Ich gehe davon aus, dass er dich nicht einfach so unvermittelt in die Hacke beißt. Es wird wahrscheinlich so gewesen sein, dass er dich schon vorher immer im Auge behalten hat, dich verfolgt und deine Wege im Haus kontrolliert. Und dann schränkt er deinen Radius ein, indem er dich mit einem Biß zurechtweist.
Dieses Verhalten musst du dir nicht gefallen lassen. Ich würde auch nicht zu rabiaten Mitteln wie Unterwerfung/Nackengriff etc. greifen, denn dadurch würde das Ganze wahrscheinlich nur zusätzlich eskalieren und es zu einem echten Machtkampf (Beißen) kommen.
Aber du kannst, wenn du aufstehst, um wohin zu gehen und der Hund springt auf, um dir zu folgen und dich zu kontrollieren, durch deine Körpersprache ausstrahlen, dass du das nicht willst. ZB indem du betont langsam aufstehst, ihn fest fixierst und ihn dir nicht folgen lässt.
Wahrscheinlich wirst du für derlei Erziehungsmethoden einen Trainer brauchen, der dir die "Hundesprache" beibringt. Es gibt Hunde-Erziehungstrainer, die "Natural Dogmanship" lehren. Meiner Erfahrung nach reagieren alle Hunde positiv darauf, mir nähern sich fremde Hunde oft nur zögerlich, wenn ich keinen Kontakt möchte, weil ich das ausstrahle, dass ich nicht angeschnüffelt werden will (zB wenn ich auf Besuch bin und gute Kleidung anhabe und keine Hundehaare da drauf brauche ).
Wichtig ist, dass dir bewußt ist, dass das Verhalten des Hundes Aggression ist, nicht normal und auf jeden Fall korrigiert gehört. Vielleicht wächst in dir dann der Gedanke, das nicht zuzulassen, dass er sich solche Dinge rausnimmt. Eine gute Grundlage, dass er Respekt vor dir bekommt, wenn du das durch deine Körpersprache ausdrückst. Die Frage im Rudel ist immer "WER bewegt WEN?".
Geh also selbstbewußt durchs Haus und bitte deine Eltern, dich zu unterstützen, dass Leo dich angemessen behandelt. Und lass ihn nicht so nah an dich ran, dass es zu "Zusammenstößen" kommen könnte, solange er so drauf ist.
Leckerli würde ich mir nach der Beißaktion (i.Verb. m.d. Leckerli) verkneifen. Ich gehe davon aus, dass er jederzeit Futter zur freien Verfügung hat und dadurch in der für ihn komfortablen Position, Leckerli zu verweigern. Er wird das als Anbiederungsversuch von dir erkennen und es schwächt dadurch deine Position, so dass er in seinem Denken u.U. bestätigt wird, dass er so mit dir umspringen kann.
Ich hoffe, ihr holt euch Hilfe ins Haus, ich kann mir vorstellen, dass die ganze Konstellation alle Beteiligten überfordert.
Alles Gute für euch!